Ammónium-szulfát szemcsés (acél minőségű)
Nitrogén: 20,5% min.
Kén: 23,4% min.
Nedvesség: 1,0% Max.
Fe:-
Mint:-
Pb:-
Oldhatatlan: -
Részecskeméret: Az anyag legalább 90 százaléka
átmennek 5 mm-es IS szitán, és 2 mm-es IS szitán maradnak.
Megjelenés: fehér vagy törtfehér szemcsés, tömörített, szabadon folyó, káros anyagoktól mentes és csomósodásgátló kezelés
Megjelenés: fehér vagy törtfehér kristályos por vagy szemcsés
● Oldhatóság: 100% vízben.
●Szag: Nincs szag vagy enyhe ammónia
●Molekulaképlet / Tömeg: (NH4)2 S04 / 132,13 .
●CAS-szám: 7783-20-2. pH: 5,5 0,1 M oldatban
●Más név: Ammonium Sulfate, AmSul, sulfato de amonio
●HS kód: 31022100
Az ammónium-szulfát elsődleges felhasználása lúgos talajok műtrágyája. A talajban az ammóniumion felszabadul, és kis mennyiségű savat képez, csökkentve a talaj pH-egyensúlyát, miközben hozzájárul a növények növekedéséhez szükséges nitrogénhez. Az ammónium-szulfát használatának fő hátránya az ammónium-nitráthoz képest alacsony nitrogéntartalma, ami megnöveli a szállítási költségeket.
Mezőgazdasági permetező adjuvánsként is használják vízoldható rovarirtókhoz, gyomirtókhoz és gombaölőkhöz. Ott a vas- és kalciumkationok megkötésére szolgál, amelyek mind a kútvízben, mind a növényi sejtekben jelen vannak. Különösen hatékony a 2,4-D (amin), glifozát és glufozinát gyomirtó szerek adjuvánsaként.
- Laboratóriumi felhasználás
Az ammónium-szulfátos kicsapás a fehérje kicsapással történő tisztításának általános módszere. Az oldat ionerősségének növekedésével a fehérjék oldhatósága az oldatban csökken. Az ammónium-szulfát ionos természeténél fogva rendkívül jól oldódik vízben, ezért kicsapással képes "kisózni" a fehérjéket. A víz nagy dielektromos állandója miatt a disszociált sóionok, mint a kationos ammónium és az anionos szulfát, könnyen szolvatálódnak a vízmolekulák hidratációs héjában. Ennek az anyagnak a jelentősége a vegyületek tisztításában abból fakad, hogy a relatíve apolárisabb molekulákhoz képest jobban hidratálódik, és így a kívánatos apoláros molekulák összeolvadnak és koncentráltan kicsapódnak az oldatból. Ezt a módszert kisózásnak nevezik, és magas sókoncentráció alkalmazását teszi szükségessé, amely megbízhatóan oldódik a vizes keverékben. A felhasznált só százalékos aránya a keverékben feloldható só maximális koncentrációjához viszonyítva. Mint ilyen, bár nagy koncentrációra van szükség ahhoz, hogy a módszer működjön, a só bőséges, 100% feletti hozzáadása túltelítheti az oldatot, így a nempoláris csapadékot sócsapadékkal szennyezheti. A magas sókoncentráció, amelyet az ammónium-szulfát oldatban való hozzáadásával vagy koncentrációjának növelésével érhetünk el, lehetővé teszi a fehérje-elválasztást a fehérje oldhatóságának csökkenésével; ezt az elválasztást centrifugálással lehet elérni. Az ammónium-szulfátos kicsapás inkább az oldhatóság csökkenése, mint a fehérje denaturációja eredménye, így a kicsapódott fehérje szolubilizálható standard pufferek használatával.[5] Az ammónium-szulfátos kicsapás kényelmes és egyszerű módszert biztosít összetett fehérjekeverékek frakcionálására.
A gumirácsok elemzése során az illékony zsírsavakat a gumi 35%-os ammónium-szulfát oldattal történő kicsapásával vizsgálják, amely tiszta folyadékot hagy vissza, amelyből az illékony zsírsavakat kénsavval regenerálják, majd gőzzel desztillálják. Az ammónium-szulfátos szelektív kicsapás a szokásos, ecetsavat használó kicsapási technikával ellentétben nem zavarja az illékony zsírsavak meghatározását.
- Élelmiszer-adalékanyag
Élelmiszer-adalékanyagként az ammónium-szulfátot az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága általánosan biztonságosnak (GRAS) tekinti, az Európai Unióban pedig az E517 E-számmal jelöli. Lisztekben és kenyerekben savanyúságot szabályozóként használják.
- Egyéb felhasználás
Az ivóvíz kezelésénél az ammónium-szulfátot klórral kombinálva monoklóramint állítanak elő fertőtlenítés céljából.
Az ammónium-szulfátot kis mennyiségben használják más ammóniumsók, különösen az ammónium-perszulfát előállítására.
Az ammónium-szulfát számos egyesült államokbeli vakcina összetevőjeként szerepel a Centers for Disease Control szerint.
A telített ammónium-szulfát nehézvízben (D2O) készült oldatát használjuk külső standardként a kén (33S) NMR spektroszkópiában 0 ppm eltolási értékkel.
Az ammónium-szulfátot a diammónium-foszfáthoz hasonló hatású égésgátló készítményekben is alkalmazták. Lánggátlóként növeli az anyag égési hőmérsékletét, csökkenti a maximális tömegveszteséget, és fokozza a maradék- vagy szenesedést.[14] Lánggátló hatását ammónium-szulfamáttal való keveréssel lehet fokozni.[Idézet szükséges] Légi tűzoltásban használták.
Az ammónium-szulfátot favédőszerként használták, de higroszkópos jellege miatt ezt a felhasználást nagyrészt leállították a fémrögzítők korróziójával, a méretbeli instabilitás és a befejezési hibák miatt.
